Tuduu
Burgonya és hagyma tepsiben

Burgonya és hagyma tepsiben

@tuduu

A burgonya és hagyma tepsiben egy ízletes, rusztikus köret burgonyával, hagymával, friss paradicsommal és reszelt parmezán sajttal. Az elkészítése egyszerű, de a sütéshez idő kell, hogy ízletes és ropogós legyen. Ez az étel tökéletes grillezett húsok és halak mellé.

Nehézség: Medium
Főzés: 45 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Burgonya1,500G
  • Hagyma700G
  • Friss paradicsom3
  • Reszelt parmezán sajt50G
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk vastag szeletekre, szeleteljük fel a hagymát

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Egy tepsiben készítsünk egy réteg hagymát, majd egy réteg burgonyát, sózzuk és borsozzuk, majd ismét egy réteg hagyma és egy réteg burgonya, só és bors

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Fejezzük be burgonyával, reszelt sajttal és darabolt paradicsommal

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Locsoljuk meg olajjal, öntsünk rá 1 pohár vizet és süssük forró sütőben

Javaslatok

  • Vágódeszka

  • Kés

  • Nagy serpenyő

  • Fakanál

  • Reszelő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)64,81
Szénhidrátok (g)12,56
amelyből cukrok (g)2,21
Zsír (g)0,66
amelyből telített zsírsavak (g)0,39
Fehérje (g)2,29
Rostok (g)1,35
Akció0,02
  • Fehérjék
    2,29g·14%
  • Szénhidrátok
    12,56g·74%
  • Zsírok
    0,66g·4%
  • Rostok
    1,35g·8%