Burgonyasaláta

Name: Burgonyasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Burgonya; 2 Póréhagyma; ízlés szerint Mustár; ízlés szerint Worcester szósz; ízlés szerint Citromlé; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; ízlés szerint Olívaolaj

@tuduu

Kategória: Köretek

A burgonyasaláta egy klasszikus, friss és ízletes köret. A burgonyát megfőzzük, majd egy finom mustáros, citromleves és olívaolajos öntettel ízesítjük. Tökéletes húsok és halak mellé, de önmagában is kiváló könnyű ételként.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Burgonya4
Póréhagyma2
Mustárízlés szerint
Worcester szószízlés szerint
Citromléízlés szerint
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint
Olívaolajízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
A burgonyát alufóliába csomagolva süssük 200 fokos sütőben 1 órán át
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
A póréhagymát pároljuk meg a megfelelő párolókosárban 20 percig
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
A tálalóedényben helyezzük el a szeletelt burgonyát és a karikára vágott póréhagymát
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Készítsünk egy öntetet olajból, mustárból, néhány csepp worcester szószból, citromléből, sóból és borsból
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Öntsük az öntetet a zöldségekre és tálaljuk

Javaslatok

Tál
Kés
Serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A burgonyasalátát hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 2 napig.

További információk

A burgonyasaláta egy sokoldalú étel, amely köretként vagy főételként is tálalható.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	68,75
Szénhidrátok (g)	14,8
amelyből cukrok (g)	1,6
Zsír (g)	0,11
amelyből telített zsírsavak (g)	0,02
Fehérje (g)	2,11
Rostok (g)	1,93
Akció	0,01

Fehérjék
2,11g·11%
Szénhidrátok
14,8g·78%
Zsírok
0,11g·1%
Rostok
1,93g·10%