A Kutatás Citromai a Fondazione Umberto Veronesi projektje, amelyet kizárólagos partnerségben a CITRUS-szal valósítanak meg. Az olaszországi főbb szupermarketekben megvásárolható speciális hálók értékesítésével a projekt kettős célt szolgál: a citrom táplálkozási előnyeinek terjesztését és a tudományos kutatás támogatására szánt alapok gyűjtését a nutrigenomika területén, amely a genom és az étrend közötti kapcsolatot vizsgálja. Minden 500g-os citromháló (Primofiore fajta) után 0,40 centet a Fondazione Umberto Veronesi kap, hogy kiváló kutatókat finanszírozzon.
