Formaggio Ubriaco al Marsala. Egy régi tufakőbányából kivett sajtmanufaktúrából, az Ubriaco al Marsala egy juhsajt, amelyet két hétig szárítanak. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala íze aromás, kellemes és csalogató, gyümölcsös jegyekkel gazdag. Egy tanács: Az Ubriaco al Marsala kiváló, ha akácmézzel megszórva fogyasztják! Eredet: Trapani. Formátum: körülbelül 800 g és 900 g között. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala íze aromás, kellemes és csalogató, gazdag gyümölcsös jegyekben. Az Ubriaco al Marsala egy régi tufakőbányából származik, amely vissza lett alakítva kertté. Ez egy juhsajt, amelyet két hétig szárítanak. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. Miért hívják Formaggio Ubriaco-nak? Az Ubriaco sajt - mint a mi Formaggio Ubriaco al Marsala-nk - nevét abból kapta, hogy a helyi sajtkészítők szőlőmustot használtak a sajtok héjának védelmére a kártevők és baktériumok ellen, miközben egy utánozhatatlan ízt is adtak neki! Az ubriaco sajtok, mint az Ubriaco al Marsala, valóban különlegesek. A sajt ubriacításának technikája magában foglalja a formák friss, préselt szőlőmustba való merítését, amely még puha. Ezt a folyamatot meg lehet ismételni, különösen az érlelt sajtok esetében. A mi sajtot így 'ubriacato'-nak nevezzük a mi szicíliai borunk, a Marsala által. Egy ízbomba és csodálatos illatok, 100% szicíliai! Jellemzők: Típus: Juhsajt. Szín: Fehér/ sárgás. Íz: aromás, kellemes és csalogató, gazdag gyümölcsös jegyekben. 'Ubriacato' a Marsala-n. Származás: Szicília, Trapani. 100% Szicíliai. 100% Kézműves. Olasz hagyományos mezőgazdasági élelmiszertermék a mezőgazdasági, élelmiszer- és erdészeti minisztérium által. Kezelés: Két hétig dolgozzák fel és szárítják. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. Egy tanács: Az Ubriaco al Marsala kiváló, ha a mi akácmézünkkel megszórva fogyasztják! A Belìce juhai: Minőség Garanciája. A mi sajtjaink, mint az Ubriaco al Marsala, kizárólag a 800 fejbelüli, tiszta Belice fajtájú tejből készülnek, amely a saját mezőgazdasági-zoológiai vállalkozásunkból származik, így egy zárt hálózat jön létre, amely abszolút minőségellenőrzést kínál. A nyájat félig szabad állapotban tartják a közel 60 hektáros területen, amely lehetővé teszi az állatok egészséges takarmányozását; ezenkívül a tenyésztés teljesen mentes a brucellózistól, amely a tejtermelőkként nagy problémát okoz. Gustosi Sentieri: Küldetés. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala-nkkal és valamennyi termékünkkel gondosan folytatjuk a szicíliai termékek, finom és természetes ételek újbóli felfedezését. Az ínycsiklandó mesterek elkötelezettsége, szenvedélye és kreativitása által született termékek. Célunk, hogy felfedezzük a mi országunk jó dolgait, a népek és kultúrák találkozásából származó ízeket, a nap, a föld, a tenger és a hagyomány gyümölcsét! A vállalat, amely a helyi tipikus ízek kiemelésére összpontosít, alapvetőnek tartja, hogy az evolúciós útján a tipikus és hagyományos termelési lehetőségek megvalósítását valósítsa meg, amelyek elveszhetnek vagy elfelejthetnek. A mi Sajtjaink. A mi sajtjaink a paraszti hagyomány szíve: minden sajt, különösen az Ubriaco al Marsala, a szicíliai kisállományból származó tej feldolgozásával készül. A szicíliai őshonos fajták: modikai tehenek, girgentai kecskék, máltai és etna-argent hírek, belìcei juhok a mi Ubriaco al Marsala-hoz, az őshonos fajták közé tartoznak, amelyekből a szicíliai sajtkészítési hagyomány különböző sajtjai készülnek. Nyers tejből készült sajtok, biológiai sajtok, Slow Food elöljárójával, DOP sajtok, történelmi és innovatív sajtok. Folyamatosan böngészve a választékunkban, az Ubriaco al Marsala mellett lehetőséget kap arra, hogy felfedezze a Maiorchino-t, a Piacentinu Ennese-t, a Vastedda della Valle del Belìce-t, a Ragusano monostallát, a Provola delle Madonie-t, a Cosacavaddu Ibleo-t és a Scaluni-t, a Tuma Persa-t, caciotte-t, kecskesajtokat és juhsajtokat, amelyeket minden falatnál felfedezhet, Szicília ízeinek! Vásárolja meg a mi Ubriaco al Marsala sajtunkat online az emporiosicilia.it boltunkban!
Formaggio Ubriaco al Marsala. Egy régi tufakőbányából kivett sajtmanufaktúrából, az Ubriaco al Marsala egy juhsajt, amelyet két hétig szárítanak. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala íze aromás, kellemes és csalogató, gyümölcsös jegyekkel gazdag. Egy tanács: Az Ubriaco al Marsala kiváló, ha akácmézzel megszórva fogyasztják! Eredet: Trapani. Formátum: körülbelül 800 g és 900 g között. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala íze aromás, kellemes és csalogató, gazdag gyümölcsös jegyekben. Az Ubriaco al Marsala egy régi tufakőbányából származik, amely vissza lett alakítva kertté. Ez egy juhsajt, amelyet két hétig szárítanak. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. Miért hívják Formaggio Ubriaco-nak? Az Ubriaco sajt - mint a mi Formaggio Ubriaco al Marsala-nk - nevét abból kapta, hogy a helyi sajtkészítők szőlőmustot használtak a sajtok héjának védelmére a kártevők és baktériumok ellen, miközben egy utánozhatatlan ízt is adtak neki! Az ubriaco sajtok, mint az Ubriaco al Marsala, valóban különlegesek. A sajt ubriacításának technikája magában foglalja a formák friss, préselt szőlőmustba való merítését, amely még puha. Ezt a folyamatot meg lehet ismételni, különösen az érlelt sajtok esetében. A mi sajtot így 'ubriacato'-nak nevezzük a mi szicíliai borunk, a Marsala által. Egy ízbomba és csodálatos illatok, 100% szicíliai! Jellemzők: Típus: Juhsajt. Szín: Fehér/ sárgás. Íz: aromás, kellemes és csalogató, gazdag gyümölcsös jegyekben. 'Ubriacato' a Marsala-n. Származás: Szicília, Trapani. 100% Szicíliai. 100% Kézműves. Olasz hagyományos mezőgazdasági élelmiszertermék a mezőgazdasági, élelmiszer- és erdészeti minisztérium által. Kezelés: Két hétig dolgozzák fel és szárítják. Ezután hordókba helyezik és száraz marsalavörösborral takarják le további 4/6 napig. Egy tanács: Az Ubriaco al Marsala kiváló, ha a mi akácmézünkkel megszórva fogyasztják! A Belìce juhai: Minőség Garanciája. A mi sajtjaink, mint az Ubriaco al Marsala, kizárólag a 800 fejbelüli, tiszta Belice fajtájú tejből készülnek, amely a saját mezőgazdasági-zoológiai vállalkozásunkból származik, így egy zárt hálózat jön létre, amely abszolút minőségellenőrzést kínál. A nyájat félig szabad állapotban tartják a közel 60 hektáros területen, amely lehetővé teszi az állatok egészséges takarmányozását; ezenkívül a tenyésztés teljesen mentes a brucellózistól, amely a tejtermelőkként nagy problémát okoz. Gustosi Sentieri: Küldetés. A mi Formaggio Ubriaco al Marsala-nkkal és valamennyi termékünkkel gondosan folytatjuk a szicíliai termékek, finom és természetes ételek újbóli felfedezését. Az ínycsiklandó mesterek elkötelezettsége, szenvedélye és kreativitása által született termékek. Célunk, hogy felfedezzük a mi országunk jó dolgait, a népek és kultúrák találkozásából származó ízeket, a nap, a föld, a tenger és a hagyomány gyümölcsét! A vállalat, amely a helyi tipikus ízek kiemelésére összpontosít, alapvetőnek tartja, hogy az evolúciós útján a tipikus és hagyományos termelési lehetőségek megvalósítását valósítsa meg, amelyek elveszhetnek vagy elfelejthetnek. A mi Sajtjaink. A mi sajtjaink a paraszti hagyomány szíve: minden sajt, különösen az Ubriaco al Marsala, a szicíliai kisállományból származó tej feldolgozásával készül. A szicíliai őshonos fajták: modikai tehenek, girgentai kecskék, máltai és etna-argent hírek, belìcei juhok a mi Ubriaco al Marsala-hoz, az őshonos fajták közé tartoznak, amelyekből a szicíliai sajtkészítési hagyomány különböző sajtjai készülnek. Nyers tejből készült sajtok, biológiai sajtok, Slow Food elöljárójával, DOP sajtok, történelmi és innovatív sajtok. Folyamatosan böngészve a választékunkban, az Ubriaco al Marsala mellett lehetőséget kap arra, hogy felfedezze a Maiorchino-t, a Piacentinu Ennese-t, a Vastedda della Valle del Belìce-t, a Ragusano monostallát, a Provola delle Madonie-t, a Cosacavaddu Ibleo-t és a Scaluni-t, a Tuma Persa-t, caciotte-t, kecskesajtokat és juhsajtokat, amelyeket minden falatnál felfedezhet, Szicília ízeinek! Vásárolja meg a mi Ubriaco al Marsala sajtunkat online az emporiosicilia.it boltunkban!
Ár ÁFÁ-val együtt
