Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico egy szárított fehér sertéshús kolbász, amelyet vad édeskömény maggal gazdagítanak; a szárítása húsz és harminc nap között történik. A mi Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico lágy a vágásnál és jellegzetes ízű, de sosem túl sós. Formátum: 300/350 g. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico hagyományos lópatkó formájáról és a vad édeskömény jelenlétéről ismert, amely kiemeli az ízét, illetve létezik piros csípős chilivel készült változata is. Ez egy tipikus szicíliai sertéshús kolbász. Ez a termék szerepel az olasz hagyományos mezőgazdasági élelmiszertermékek listáján és a Mezőgazdasági, Élelmiszeripari és Erdészeti Minisztérium által. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico már a római kori időkben is ismert volt, Vergilius említi a Georgicákban. Csak sertéshús, amelyet késsel aprítanak és széles lyukú tárcsán őrölnek, só (30 gramm egy kilóra), fekete bors (5 gramm egy kilóra), chili, fehér bor és vad édeskömény mag hozzáadásával készítik. A kolbász elkészítése után 20/30 napig érlelik. A grillezés mellett főként nyersen fogyasztják, mint a szalámit. Hosszú "U" alakú formában jelenik meg. Miért hívják Salsiccia di Pasquarola-nak? A név származik abból a szokásból, hogy a húsvéti hét idején a levágott sertés húsának egyes részeit az insaccamento-ra és a későbbi nyári fogyasztásra tartják fenn. Jellemzők: Fehér sertéshús, 100% kézműves feldolgozás, tenyésztési hely: Szicília, 100% természetes táplálás. Vágáskor élénkpiros színű, sertésszalonnával keverve, kívül porózus, amely hangsúlyozza e termékek kézművességét. Íz: vad édesköménnyel ízesített kolbász. Érlelés: 20 és 30 nap között.
Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico egy szárított fehér sertéshús kolbász, amelyet vad édeskömény maggal gazdagítanak; a szárítása húsz és harminc nap között történik. A mi Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico lágy a vágásnál és jellegzetes ízű, de sosem túl sós. Formátum: 300/350 g. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico hagyományos lópatkó formájáról és a vad édeskömény jelenlétéről ismert, amely kiemeli az ízét, illetve létezik piros csípős chilivel készült változata is. Ez egy tipikus szicíliai sertéshús kolbász. Ez a termék szerepel az olasz hagyományos mezőgazdasági élelmiszertermékek listáján és a Mezőgazdasági, Élelmiszeripari és Erdészeti Minisztérium által. A Salsiccia di Pasquarola Stagionata con Finocchietto Selvatico már a római kori időkben is ismert volt, Vergilius említi a Georgicákban. Csak sertéshús, amelyet késsel aprítanak és széles lyukú tárcsán őrölnek, só (30 gramm egy kilóra), fekete bors (5 gramm egy kilóra), chili, fehér bor és vad édeskömény mag hozzáadásával készítik. A kolbász elkészítése után 20/30 napig érlelik. A grillezés mellett főként nyersen fogyasztják, mint a szalámit. Hosszú "U" alakú formában jelenik meg. Miért hívják Salsiccia di Pasquarola-nak? A név származik abból a szokásból, hogy a húsvéti hét idején a levágott sertés húsának egyes részeit az insaccamento-ra és a későbbi nyári fogyasztásra tartják fenn. Jellemzők: Fehér sertéshús, 100% kézműves feldolgozás, tenyésztési hely: Szicília, 100% természetes táplálás. Vágáskor élénkpiros színű, sertésszalonnával keverve, kívül porózus, amely hangsúlyozza e termékek kézművességét. Íz: vad édesköménnyel ízesített kolbász. Érlelés: 20 és 30 nap között.
Ár ÁFÁ-val együtt
