Salame al Nero d'Avola di Sicilia A Salame al Nero d'Avola di Sicilia egy finom ízű szalámi. Méret: 400 g c. Termelés: Palermo. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia közepes őrlésű, sovány töltelékből készül. A friss sertéshús és a piros bor néger d’Avola kombinációja páratlan. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia intenzív színnel és a néger d’Avola bor erőteljes illatával rendelkezik, amely jellemzi a szalámi ízét és megjelenését. Határozott, de egyben lágy aromája miatt a Salame al Nero d'Avola di Sicilia egy csemege, amelyet szeletről szeletre érdemes élvezni. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia tápanyagai: Fehérjék: a szalámi fehérjetartalma átlagosan magas, mint minden felvágott esetében, előnye, hogy nemes fehérjéket tartalmaz, magas biológiai értékkel; Vitaminok: a szalámi vitaminokat is tartalmaz, például B-vitaminokat, különösen a B12-vitamint, amelyet a felvágottak vitaminjának tartanak; Ásványi anyagok, köztük rendkívül fontosak a jól felszívódó cink és vas; Só, a százalékos arány feltehetően magasabb más felvágottakhoz és ételekhez képest, de az utóbbi időben egyre csökkentett mennyiséggel a húsüzemek sótartalmának csökkentési erőfeszítéseinek köszönhetően; zsírok: a szalámi zsírtartalma, mint az egyik legzsírosabb felvágott, egy másik mítosz, amelyet meg kell cáfolni, mivel elkészítésekor minimálisra csökkentették, és mivel csak egyharmada telített zsír, míg a többi a úgynevezett jó zsírokból áll.
Ár ÁFÁ-val együtt
Salame al Nero d'Avola di Sicilia A Salame al Nero d'Avola di Sicilia egy finom ízű szalámi. Méret: 400 g c. Termelés: Palermo. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia közepes őrlésű, sovány töltelékből készül. A friss sertéshús és a piros bor néger d’Avola kombinációja páratlan. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia intenzív színnel és a néger d’Avola bor erőteljes illatával rendelkezik, amely jellemzi a szalámi ízét és megjelenését. Határozott, de egyben lágy aromája miatt a Salame al Nero d'Avola di Sicilia egy csemege, amelyet szeletről szeletre érdemes élvezni. A Salame al Nero d'Avola di Sicilia tápanyagai: Fehérjék: a szalámi fehérjetartalma átlagosan magas, mint minden felvágott esetében, előnye, hogy nemes fehérjéket tartalmaz, magas biológiai értékkel; Vitaminok: a szalámi vitaminokat is tartalmaz, például B-vitaminokat, különösen a B12-vitamint, amelyet a felvágottak vitaminjának tartanak; Ásványi anyagok, köztük rendkívül fontosak a jól felszívódó cink és vas; Só, a százalékos arány feltehetően magasabb más felvágottakhoz és ételekhez képest, de az utóbbi időben egyre csökkentett mennyiséggel a húsüzemek sótartalmának csökkentési erőfeszítéseinek köszönhetően; zsírok: a szalámi zsírtartalma, mint az egyik legzsírosabb felvágott, egy másik mítosz, amelyet meg kell cáfolni, mivel elkészítésekor minimálisra csökkentették, és mivel csak egyharmada telített zsír, míg a többi a úgynevezett jó zsírokból áll.
