Leírás
Az Amaro Averna egy keserű likőr, amely Szicíliában, Caltanissettában született 1868-ban, amikor egy kolostorban a szerzetesek ezt az emésztést segítő italt készítették, és féltve őrizték a receptjét. Frà Girolamo, az Amaro Averna feltalálója úgy döntött, hogy megosztja a receptjét egy szövetkereskedővel, aki különösen kedvelt volt a kolostorban, és sok jót tett a közösségért: a neve Salvatore Averna volt. Azóta a szövetkereskedő szigorú alapossággal tudta megismételni a neki átadott értékes receptet, és elkezdte gyártani ezt az emésztést segítő italt. Az Amaro Averna ma is Caltanissettában készül, még ma is, hogy a márkát a Campari csoport megvásárolta, mindig ugyanazokkal az összetevőkkel. Az Amaro Averna legjobb élvezetéhez, egy szicíliai specialitásokkal teli étkezés végén, mindig az a tanács, hogy egy speciális pohárba, az úgynevezett wombba öntsük, rozmaringgal, zsályával és jéggel együtt, a forgó mozgás lehetővé teszi az ízek összekeverését és egy valódi érzékszervi élmény megélését. Alkoholtartalom: 29%