Leírás
A Felicetti tönkölybúzából készült fusilli tésztája válogatott, biogazdálkodásból származó tönkölybúzalisztből készül. A monograno tönkölybúzalisztet használják, amely erős ízekkel és friss mogyoró hihetetlen aromájával rendelkezik. Ez a liszt különösen főzés közben illatosítja a tésztát, és diófélék illatát kölcsönzi neki. A Felicetti tésztát egy varázslatos környezetben állítják elő, mivel a tésztagyár a Dolomitok lábánál található, és tiszta levegővel és vízzel rendelkezik. A fusilli egy kiváló tésztaforma, ha szószokkal tálalják, mivel formájának köszönhetően sok szószt képes magába zárni. A Monograno Felicetti vonal válogatott alapanyagokból és biogazdálkodásból származó lisztekből készül, mint például a gondosan kiválasztott tönkölybúzaliszt, amelyet speciális formák előállításához használnak. Párosítások: A Felicetti tönkölybúza fusilli tésztája kiválóan illik egyszerű szószokhoz vagy húsos ragukhoz. A forma biztosítja a nagyobb szószfelvételt, ami teljessé és ízletessé teszi a kóstolást.