Tuduu
Barlangban érlelt Caciocavallo 800g

Barlangban érlelt Caciocavallo 800g

A Milk Coop célja, hogy az asztalra hozza a régi idők valódi ízeit, biológiai alapanyagok és egy aprólékos feldolgozás révén, amely az Irpinia hagyományos és paraszti kultúrájából ered. A caciocavallo az alvasztás után barlangban érlelődik, amíg el nem éri az optimális állagot.
€ 23,00

Leírás

A Milk Coop célja, hogy az asztalra hozza a régi idők valódi ízeit, biológiai alapanyagok és egy aprólékos feldolgozás révén, amely az Irpinia hagyományos és paraszti kultúrájából ered. A caciocavallo az alvasztás után barlangban érlelődik, amíg el nem éri az optimális állagot.

Hozzávalók

Friss Campano tehéntej, Só, Alvasztó Az érlelés tufabarlangokban történik. Intenzív és tartós, enyhén csípős íz Eltarthatóság: 6 hónap (a tétel megegyezik a gyártás dátumával) Allergének: tej; Tartalmazhat: Tej

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok