A La Casearia Carpenedo Luna di Miele sajtja igazán különleges! Egy édes fúzió a kecsketej és a méz között, amely egyedülálló sajtot hoz létre, amely visszarepít minket a gyermekkorba, amikor egy csésze forró tej és méz előtt ültünk. Kecsketejből készül, amely sok ízt és finomságot hordoz magában, és Antonio Carpenedo barlangjaiban érlelik. Ezt a sajtot természetes méhviaszréteg borítja, amely kellemesen bársonyos állagot és édes, jellegzetes méz ízt kölcsönöz a sajtnak. Az érlelés során a sajt élvezetes aromás tónusokat vesz fel.
