A Rivellino bio extra szűz olívaolajat gondosan ellenőrzött folyamat során állítják elő, ahol a minőség mindig fontosabb a mennyiségnél. A Canino fajtájú olajbogyókat korai érési stádiumban szedik, naponta szállítják a sajtolóba, és néhány órán belül hidegen sajtolják. Az így nyert extra szűz olívaolajat rozsdamentes acéltartályokban, nitrogén atmoszférában tárolják, hogy megőrizze tulajdonságait, majd közvetlenül az értékesítés előtt palackozzák. A Canino egy ősi fajta, amely a Maremma laziale és toszkán régiókra jellemző. Az olaj íze kiegyensúlyozott és kellemes, jellegzetes gyümölcsös aromákkal, articsóka, zöld mandula és friss fűszernövények jegyeivel, eleinte édes, majd kellemesen csípős a polifenolok jelenléte miatt, amelyek antioxidáns, vércukorszint-csökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az olajbogyókat korán szedik, amikor még magas a klorofilltartalmuk, ami különleges smaragdzöld színt ad az olajnak, amely idővel aranyosabb árnyalatúvá válik. A sajtoláskor az olaj savtartalma 0,1-0,3 g/l, ami jóval az előírt határérték alatt van. A Canino fajta használatának további előnye az olaj hosszú eltarthatósága.
Szállítási költség Ft5933,70, ingyenes Ft0,00 értékhatártól
A Rivellino bio extra szűz olívaolajat gondosan ellenőrzött folyamat során állítják elő, ahol a minőség mindig fontosabb a mennyiségnél. A Canino fajtájú olajbogyókat korai érési stádiumban szedik, naponta szállítják a sajtolóba, és néhány órán belül hidegen sajtolják. Az így nyert extra szűz olívaolajat rozsdamentes acéltartályokban, nitrogén atmoszférában tárolják, hogy megőrizze tulajdonságait, majd közvetlenül az értékesítés előtt palackozzák. A Canino egy ősi fajta, amely a Maremma laziale és toszkán régiókra jellemző. Az olaj íze kiegyensúlyozott és kellemes, jellegzetes gyümölcsös aromákkal, articsóka, zöld mandula és friss fűszernövények jegyeivel, eleinte édes, majd kellemesen csípős a polifenolok jelenléte miatt, amelyek antioxidáns, vércukorszint-csökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az olajbogyókat korán szedik, amikor még magas a klorofilltartalmuk, ami különleges smaragdzöld színt ad az olajnak, amely idővel aranyosabb árnyalatúvá válik. A sajtoláskor az olaj savtartalma 0,1-0,3 g/l, ami jóval az előírt határérték alatt van. A Canino fajta használatának további előnye az olaj hosszú eltarthatósága.
