Leírás
Riso Vialone Nano selezione, a termelés legjobb szemei, 100% Olaszországban készült, csak a Mantova-i rizsföldekről származó rizs. Különleges tulajdonságai miatt a világ legjobb séfjei is nagyra értékelik. Milyen válogatást lehet elérni, ha már eleve kiváló minőségű alapanyaggal indulunk, amelyet már gondosan kiválogattak? A Riso Nuvola a Selezione vonalba csak azokat a rizsszemeket foglalja bele, amelyek fizikai és organoleptikus tulajdonságai különbséget tesznek egy jó rizs és egy kivételes rizs között. Ehhez olyan speciális eszközöket használnak, amelyek pontosan képesek mérni a rizs minőségét, az ember pótolhatatlan tapasztalatával támogatva: azok az operátorok, akik évek óta végzik ezt a válogatási tevékenységet, generációról generációra örökített érzékenységgel és szakértelemmel rendelkeznek. Ezért még egy tapasztalatlan kéz is észreveheti a konyhában, hogy egy kiváló minőségű válogatott rizzsel még egy kis figyelmetlenség is megbocsátható a főzési idő tekintetében.