Tuduu
Hosszú kelesztésű házi friss kenyér 1kg

Hosszú kelesztésű házi friss kenyér 1kg

Ez a kenyér a molisai hagyományok tipikus terméke Cercepiccola faluból, Campobasso megyében, a Molisai Appenninek hegyein.   Kiváló minőségű alapanyagok, tiszta forrásvíz, hegyi levegő, félbarna durva liszt, több mint 24 órás hosszú kelesztés, alacsony hőmérsékleten és hosszú ideig történő sütés régi kemencékben, ahogy régen csinálták: ennek a terméknek a frissessége ezeknek a sajátosságoknak köszönhetően egy hétig megmarad.
8,00 €

Leírás

Ez a kenyér a molisai hagyományok tipikus terméke Cercepiccola faluból, Campobasso megyében, a Molisai Appenninek hegyein.   Kiváló minőségű alapanyagok, tiszta forrásvíz, hegyi levegő, félbarna durva liszt, több mint 24 órás hosszú kelesztés, alacsony hőmérsékleten és hosszú ideig történő sütés régi kemencékben, ahogy régen csinálták: ennek a terméknek a frissessége ezeknek a sajátosságoknak köszönhetően egy hétig megmarad.

Hozzávalók

2-es típusú lágy búzaliszt, durumbúzadara, víz, természetes élesztő (glutén), só. Allergének: glutén; Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Megfelelő
Vegán - Megfelelő
Gluténmentes - Nem alkalmas
Laktózmentes - Megfelelő
Pescetarian - Megfelelő
Nikkelmentes - Megfelelő

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Megfelelő
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Megfelelő
Milk - Megfelelő
Diófélék - Megfelelő
Zeller - Megfelelő
Mustár - Megfelelő
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Megfelelő
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány