Az Interdonato citrom egy ínyencség és ritkaság, amely az Etna fekete földjének repedései között nő Taormina északi részén, és a tiszta citrom intenzitását és ropogósságát adja. A Nepetella pedig egy tipikus szicíliai aromás gyógynövény, mondhatni ősi, balzsamos mentás ízű.
