Ez egy klasszikus az olasz sajtkészítésben, amely eredetileg a dél-olaszországi, kampániai mozzarella hagyományából származik, de a 19. században a Padán síkság területén honosodott meg. A Provolone Piccante DOP különböző formájú és érlelési idejű, és a pikáns változatot a kecskegyomorból készült oltóanyag használata, valamint a 3-12 hónap közötti érlelés különbözteti meg az édes változattól. A csípősség különösen kiegyensúlyozott, és kiemeli a sajt ízének intenzitását. Krémesebb, mint rugalmas, jó tej- és olvadt vaj ízélménnyel.
Szállítási költség Ft11 362,04, ingyenes Ft82 561,50 értékhatártól
Ez egy klasszikus az olasz sajtkészítésben, amely eredetileg a dél-olaszországi, kampániai mozzarella hagyományából származik, de a 19. században a Padán síkság területén honosodott meg. A Provolone Piccante DOP különböző formájú és érlelési idejű, és a pikáns változatot a kecskegyomorból készült oltóanyag használata, valamint a 3-12 hónap közötti érlelés különbözteti meg az édes változattól. A csípősség különösen kiegyensúlyozott, és kiemeli a sajt ízének intenzitását. Krémesebb, mint rugalmas, jó tej- és olvadt vaj ízélménnyel.
