Ez a Cherri d'Acquaviva Rosso Superiore Doc "Piceno" egy olyan termesztési rendszerrel készül, amely Guyot metszéssel ellátott sorokat alkalmaz, 5000 tőke/ha sűrűséggel. A szőlőt október közepén szüretelik. A szőlőültetvény agyagos, tömör és mikroelemekben gazdag talajon található. Szőlőfajta: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese Alkoholtartalom: 14,5%
