Mi a különbség a soppressa és a szalámi között? Elsősorban a méret. A venetói soppressa általában különösen nagy, legalább 1 kg súlyú. Vastagabb bélbe töltik, és hosszabb ideig kell érlelni a nagyobb átmérő miatt. Figyelem, különbség van a Soppressa és a Soprèssa között is... nem csak egy "p" betű a különbség. Az utóbbi csak a vicenzai változat. A Soprèssa Vicentina DOP minősítésű. Minden más a venetói Soppressa. Ez egy különleges vonzerővel bíró felvágott, amely a venetói és velencei emberek ősi kolbászkészítési hagyományának része. Ebben a változatban fokhagyma is van a masszában, ahogy az ősi venetói hagyomány kívánja.
Szállítási költség Ft11 362,04, ingyenes Ft82 561,50 értékhatártól
Mi a különbség a soppressa és a szalámi között? Elsősorban a méret. A venetói soppressa általában különösen nagy, legalább 1 kg súlyú. Vastagabb bélbe töltik, és hosszabb ideig kell érlelni a nagyobb átmérő miatt. Figyelem, különbség van a Soppressa és a Soprèssa között is... nem csak egy "p" betű a különbség. Az utóbbi csak a vicenzai változat. A Soprèssa Vicentina DOP minősítésű. Minden más a venetói Soppressa. Ez egy különleges vonzerővel bíró felvágott, amely a venetói és velencei emberek ősi kolbászkészítési hagyományának része. Ebben a változatban fokhagyma is van a masszában, ahogy az ősi venetói hagyomány kívánja.
