Leírás
Lehet élvezni a friss fügét télen? Természetesen! A mi ízletes Fichi alla Contadina termékünkkel egész évben élvezheti a friss füge jóságát. Egy puha és mézes falat, amely meghódítja az ízlelőbimbóit. A Pallone di fichi ihlette meg minket, hogy megalkossuk ezt a receptet, amelyet úgy dolgoztunk át, hogy könnyebben fogyasztható és tárolható legyen. Hogyan? Úgy, hogy a friss füge puha állagát és „mézességét” egy üvegbe zártuk! A legjobb Dottato fügéket választjuk ki a Crati-völgyből, amelyeket augusztus és szeptember között szedünk, amikor a fák az úgynevezett valódi fügéket termelik. Több órán át alacsony hőmérsékleten sütjük őket, hogy a fügékben lévő összes víz koncentrálódjon és finom mézzé alakuljon. A sütés után a fügéket gondosan üvegbe helyezzük, egyenként, és pasztörizáljuk; így megőrzik puhaságukat és karamellás aromájukat. Próbálja ki így A Fichi alla Contadina igazi csemege, amely ezerféle kombinációval lep meg minket. Hasonló a szilvához, de édesebb és mézesebb ízű, magas rosttartalmának köszönhetően ideális snackként vagy energikus uzsonnaként, akár sportolás után is, önmagában vagy joghurttal és diófélékkel kísérve. Vidámabbá és ízletesebbé teszik az előételeket, friss sajtokkal, mint a ricotta, vagy érlelt sajtokkal, mint a pecorino, vagy felvágottakkal, mint a sonka vagy a capicollo. Kiválóak fehér alapú pizzán, gombával, szalonnával, szárított paradicsommal és más sós ízekkel, amelyek kontrasztot alkotnak az édességükkel. Tökéletesek desszertként pudingokkal, panna cottával és vanília- vagy tejes fagylalttal, vagy plumcake, panettone, briós és más kelt tészták töltelékeként. Miért válassza a mi Fichi alla Contadina termékünket Mert természetes termék Mert gazdag rostokban és energiában Mert vegetáriánusoknak és vegánoknak is alkalmas Mert kézműves jellegű termék Mert önmagában is finom, vagy sok kreatív recepthez felhasználható Összetevők: Friss füge a Crati-völgyből (100%). Nem tartalmaz allergéneket Tárolási mód: Tartsa távol közvetlen napfénytől és hőforrásoktól Felbontás után hűtőben tárolandó Pasztörizált termék 180 grammos üvegben Receptek Fichi alla Contadina-val Paraszt torta