Leírás
Olvass nyugodtan, az oldal tiszta energiával működik. A WHATaECO böngészése nem szennyezi a környezetet! Etna Bianco D.O.C. Gorna bor | Boniviri Leírás Fehérbor szicíliai őshonos fehér szőlőfajtából. 60%-ban Carricante és 80%-ban Etna Bianco Superiore D.O.C.-ból áll. Szőlőfajta: Carricante A szőlőültetvények kora: 15 és 60 év között Érés és szüret: októberben, az éghajlati viszonyoktól függően kézi szürettel Borkészítési és érlelési módszer: a szőlőt bogyózzák és enyhe préseléssel préselik. Az erjedés 18-20°C hőmérsékleten zajlik. További 8 hónapig acéltartályokban érlelődik. Érlelés: legalább négy hónapig palackban. Szüret: 2019 Termelők Ez az Etna Bianco D.O.C. Boniviri bor Giovanni, a Boniviri termelője és az Eudes pincészet tulajdonosa által készül. Az Etna délkeleti részén található, szőlőültetvényei a Monte Gorna lejtőin terülnek el, vulkanikus talajon, de egyúttal a tengernek is kitéve. Termék A Gorna szalmasárga színű, finom illatú, fehér gyümölcsök jegyeivel. Az íze száraz, magas ásványossággal, amely a vulkanikus talajból származik, ahol a szőlőültetvény található. Jó savasság és gyümölcsös érzések élvezhetők, különösen alma, narancsvirág és ánizs. Egy bor, amely acélban érlelhető, hogy kiemelje frissességét, de jó szerkezettel is rendelkezik, és ezért képes tíz évig is öregedni ráncok nélkül. Ajánlott 12°C és 14°C közötti hőmérsékleten tálalni. Elkészítési idő Azonnal elérhető