Polpette ai pomodori secchi servite con olio aromatizzato al basilico

Name: Polpette ai pomodori secchi servite con olio aromatizzato al basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità Altro Polpette Mix; 250 mL Acqua fredda; 50 g Olio di semi; 70 g Pomodori secchi sott'olio; q.b. Basilico fresco; q.b. Olio extravergine d'oliva; q.b. Sale

@altrofoodshop

Categoria: Secondi piatti

Deliziose polpette preparate con pomodori secchi e servite con un olio aromatico al basilico.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italia

altrofoodshop@altrofoodshop

Ingredienti

Nr. Porzioni

Altro polpette mix1unità
Acqua fredda250mL
Olio di semi50g
Pomodori secchi sott'olio70g
Basilico frescoq.b.
Olio extravergine d'olivaq.b.
Saleq.b.

Prodotti acquistabili

ALTRO POLPETTE MIX

1 prodotto

€ 5,40

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Versa il contenuto della busta in una terrina, aggiungi acqua fredda e olio poi mescola.
PASSO 2 DI 4
Taglia a piccoli pezzi i pomodori e aggiungili al composto amalgamandoli bene dopo averlo reidratrato con l'olio lascialo riposare 10 minuti in frigorifero.
PASSO 3 DI 4
Forma le polpettine, prepara l'olio aromatizzato, sminuzza finemente il basilico, mettilo in una terrina con l'olio evo e un po' di sale, mescola bene e lascialo riposare.
PASSO 4 DI 4
Abbrustolisci le polpettine in una padella unta di olio per circa 10 minuti, girandole frequentemente. Servile calde con l’olio aromatizzato.

Informazioni generali

Altre informazioni

Accompagnare con un'insalata fresca o con contorni a piacere.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	136
Carboidrati (g)	6,48
di cui Zuccheri (g)	6,48
Grassi (g)	11,08
di cui Saturi (g)	1,47
Proteine (g)	2,1
Fibre (g)	1,83

Proteine
2,1g·10%
Carboidrati
6,48g·30%
Grassi
11,08g·52%
Fibre
1,83g·9%