Descrizione
* Tostatura: Le nostre miscele sono tostate a bassa temperatura con una tostatri- ce a tamburo, garantendo il pieno sviluppo degli aromi di ogni singolo chicco. * Confezionamento: Tutti i nostri prodotti sono confezionati esclusiva- mente in chicchi, dopo una maturazione nei silos di almeno 24 ore. Solo confezionando il caffè fresco in chicchi interi è possibile minimizzare l’ossidazione dei suoi delicati aromi, che si degradano velocemente una volta che il caffè viene macinat * 80% Arabica La miscela da caffetteria per eccellen- za, composta prevalentemente da caffè Arabica con un tocco di Robusta, incarna appieno l’ideale di espresso all’italiana, con un gusto pieno, persistente e profumato ma allo stesso tempo rotondo ed equilibrat * Creiamo con cura ogni miscela della nostra gamma. Grazie all’attenta ricerca, ognuna delle nostre miscele di caffè artigianale possiede armonia di aromi e pienezza di gusto, oltre che caratteristiche organolettiche che la rendono unica. Il nostro obiettivo è quello di soddisfare qualsiasi appassionato del vero caffè espresso italiano, offrendo un caffè artigianale che rende migliore qualsiasi occasione. * Caffè Roen nasce nel 1979 a Pacengo di Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda