Un vino dal carattere deciso, che racchiude in sé le migliori caratteristiche dell'Etna. Affinamento in acciaio per 2 mesi, poi in tonneaux e barrique in allier francesi per 12-15 mesi, in bottiglia per almeno 4 mesi. Il suolo dell’Etna è al contempo lavico. Abbinamenti: cacciagione, carni rosse, castrato e formaggi saporiti. Gradazione alcolica: 13.5%. Annata: 2021.
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Un vino dal carattere deciso, che racchiude in sé le migliori caratteristiche dell'Etna. Affinamento in acciaio per 2 mesi, poi in tonneaux e barrique in allier francesi per 12-15 mesi, in bottiglia per almeno 4 mesi. Il suolo dell’Etna è al contempo lavico. Abbinamenti: cacciagione, carni rosse, castrato e formaggi saporiti. Gradazione alcolica: 13.5%. Annata: 2021.