Descrizione
La Molisana Fusilli N 28 500g è una pasta di alta qualità prodotta da La Molisana, un marchio rinomato nel settore. Questo tipo di fusilli ha una forma a spirale che li rende perfetti per catturare salse e condimenti, garantendo un'esperienza gustosa ad ogni morso. La Molisana Fusilli N 28 è realizzata con semola di grano duro di alta qualità, che conferisce alla pasta una consistenza al dente e un sapore delizioso. Le sue peculiarità includono una cottura uniforme e un'elevata tenuta di cottura, che assicurano una pasta sempre al punto, senza rischio di sfaldarsi o diventare troppo molle. Questi fusilli possono essere utilizzati in numerose ricette, come pasta fredda per insalate estive, pasta al forno, o semplicemente conditi con sughi tradizionali come ragù, pomodoro fresco o pesto. La Molisana Fusilli N 28 500g è la scelta ideale per chi cerca una pasta di qualità superiore, versatile e sempre gustosa. Abbinamenti: Per un abbinamento efficace con i Fusilli N 28 della Molisana, ti consiglio di preparare una deliziosa pasta alla carbonara. Cuoci gli fusilli al dente e nel frattempo fai rosolare del guanciale tagliato a cubetti in una padella antiaderente. In una ciotola, sbatti delle uova con del pecorino romano grattugiato e aggiungi pepe nero macinato fresco. Scola gli fusilli e aggiungili alla padella con il guanciale rosolato, mescolando bene per farli insaporire. Successivamente, togli la padella dal fuoco e versa lentamente la crema di uova e formaggio sui fusilli, mescolando energicamente per evitare che le uova si cuociano troppo. Infine, servi i Fusilli alla carbonara caldi, guarnendo con ulteriore pecorino romano e pepe nero macinato fresco. Questo abbinamento ti regalerà un piatto ricco e cremoso, perfetto per un pranzo o una cena gustosa e soddisfacente. Altro: etichetta nutrizionale che equivale a 100 grammi di prodotto a crudo: Energia (kcal): 341 Acqua (g): 10.8 Proteine (g): 13.5 Lipidi (g): 1.2; Carboidrati (g): 72.7