Descrizione
Il Montasio DOP Stagionato per 60 giorni, con un peso di 1.7 Kg, è un formaggio italiano dal sapore deciso e avvolgente, caratterizzato da una consistenza compatta e una crosta sottile. Le sue note aromatiche sono intense e complesse, con sentori di burro e erba fresca che si fondono armoniosamente. Le sue peculiarità includono una ricca cremosità che si sposa perfettamente con la leggera piccantezza tipica dei formaggi stagionati, rendendolo un prodotto versatile e apprezzato da tutti i palati. Ideale da gustare da solo, magari accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, il Montasio DOP Stagionato si presta anche ad essere utilizzato in cucina per arricchire risotti, pasta al forno o taglieri di salumi e formaggi. Un'eccellenza gastronomica che non può mancare sulla tavola di chi ama i sapori autentici e di alta qualità. Abbinamenti: L'abbinamento perfetto per il Montasio DOP stagionato 60 giorni sarebbe con un miele di acacia di alta qualità. La dolcezza e la delicatezza del miele si sposano alla perfezione con il sapore deciso e leggermente piccante di questo formaggio. Il contrasto tra la cremosità del Montasio e la consistenza del miele crea un'armonia di sapori che delizierà il palato di chiunque lo assaggi. Servi il Montasio affettato sottilmente e accompagnato da un filo di miele sopra ogni fetta per un'esperienza gustativa indimenticabile. Buon appetito!