Il trancio di tonno Angelo Parodi in olio di oliva è prodotto con le parti più nobili del tonno. I tonni dell'azienda Angelo Parodi , vengono pescati, sezionati e lavati a mano. Il tonno una volta cotto in acqua per mantenere le reali proprietà nutritive e gustative, viene tagliato in piccoli tranci i quali vengono introdotti nella classica latta e colmati con olio di oliva. Il tonno Angelo Parodi è un ottimo prodotto consumato in purezza, in insalate oppure utilizzato per insaporire le vostre ricette. Vendita dei tranci di tonno Angelo Parodi a prezzi speciali per te, a casa tua in 24/48 ore. Abbinamenti: Il tonno Angelo Parodi è ottimo consumato in purezza con olio extravergine, oppure in insalata. Il tonno è un prodotto utilizzato in moltissime ricette e sughi della tradizione italiana. Conservazione: Una volta aperto consumare entro un paio di giorni Lavorazione: Il tonno viene introdotto e lasciato dissanguare sotto acqua corrente per poi essere pulito a mano senza l'utilizzo di additivi chimici. Il tonno viene cotto poi in ceste in acciaio inox non a vapore ma con acqua e sale questo per mantenere e conservare i valori nutrizionali e le qualità organolettiche. Sempre a mano dopo la cottura vengono eliminate le spine e tolta la pelle segue il taglio dei tranci puliti e posizionati all'interno dei vasi di vetro e colmati con olio di oliva. Infine il vasetto viene chiuso ermeticamente ed etichettato.