Denominazione: Irpinia DOC Campi Taurasini Vitigno: 100% Aglianico Nome: Aglianico Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italy Descrizione: Le uve vengono raccolte a mano, la macerazione dura per circa due settimane in ambiente fresco naturale. L'affinamento almeno per 9 mesi in tonneaux in rovere di Slavonia. Il colore è rosso con sfumature granata. Al naso sentori di marasca e frutti di bosco, con eleganti note di spezie tostate. In bocca è morbido, elegante, con un tannino avvolgente ma mai predominante. Abbinamento consigliato con primi piatti al sugo di carne, selvaggina da piuma in casseruola, carni rosse arrosto, formaggi a pasta dura stagionati. Temperatura consigliata: 18-20° C
€ 15,00
Descrizione
Denominazione: Irpinia DOC Campi Taurasini Vitigno: 100% Aglianico Nome: Aglianico Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italy Descrizione: Le uve vengono raccolte a mano, la macerazione dura per circa due settimane in ambiente fresco naturale. L'affinamento almeno per 9 mesi in tonneaux in rovere di Slavonia. Il colore è rosso con sfumature granata. Al naso sentori di marasca e frutti di bosco, con eleganti note di spezie tostate. In bocca è morbido, elegante, con un tannino avvolgente ma mai predominante. Abbinamento consigliato con primi piatti al sugo di carne, selvaggina da piuma in casseruola, carni rosse arrosto, formaggi a pasta dura stagionati. Temperatura consigliata: 18-20° C