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Enrico Serafino "Parcellaire" Alta Langa Extra Brut DOCG Millesimato

Enrico Serafino "Parcellaire" Alta Langa Extra Brut DOCG Millesimato

Denominazione: Alta Langa DOCG Vitigno: 95% Pinot Nero, 5% Chardonnay Nome: Parcellaire Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Canale (CN), Piemonte, Italia Descrizione: Giallo paglierino con riflessi dorati. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage". Naso complesso, attraente, piacevolmente incisivo, con sentori floreali, di frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali. Palato complesso, verticale con sentori agrumati, vibrante ed elegante, dalla ricca struttura e dal lungo piacevole retrogusto. Tocco graffiante tipico delle colline di Alta Langa domato dall’assemblaggio parcellare.
€ 32,50

Descrizione

Denominazione: Alta Langa DOCG Vitigno: 95% Pinot Nero, 5% Chardonnay Nome: Parcellaire Alcool: 12,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Canale (CN), Piemonte, Italia Descrizione: Giallo paglierino con riflessi dorati. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage". Naso complesso, attraente, piacevolmente incisivo, con sentori floreali, di frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali. Palato complesso, verticale con sentori agrumati, vibrante ed elegante, dalla ricca struttura e dal lungo piacevole retrogusto. Tocco graffiante tipico delle colline di Alta Langa domato dall’assemblaggio parcellare.