Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC Vitigno: 100% Nebbiolo Nome: Il Soprano Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy Fermentazione alcolica e macerazione a temperatura controllata per 8 giorni. L'affinamento avviene in legno per 12 mesi e poi 6 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino. Al naso è ampio ed etereo con note di viola, frutta rossa e spezie. In bocca ha una buona struttura con note di frutta rossa e finale tannico liscio. Abbinamento consigliato con carne rossa, brasato e formaggio. Temperatura consigliata: 16-18° C
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Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC Vitigno: 100% Nebbiolo Nome: Il Soprano Alcool: 14° Formato: 0,75L Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy Fermentazione alcolica e macerazione a temperatura controllata per 8 giorni. L'affinamento avviene in legno per 12 mesi e poi 6 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino. Al naso è ampio ed etereo con note di viola, frutta rossa e spezie. In bocca ha una buona struttura con note di frutta rossa e finale tannico liscio. Abbinamento consigliato con carne rossa, brasato e formaggio. Temperatura consigliata: 16-18° C
