Vellutata di zucca con dulse e neptune’s bliss
Spaghetti al limone con lattuga di mare e crumble red loop
Kelp crunch con hummus al nori e avocado
Burrata con umami mediterraneo & kelp
Uovo alla coque, asparagi e yogurt al fucus con spicy wave
Merluzzo al vapore con purea di patate all'olio e gracilaria e crumble oriental surf