Descrizione
Chianti riserva Castelfalfi Il Chianti Riserva DOCG della Tenuta di Castelfalfi proviene da uve Sangiovese, ed è reso più morbido e rotondo da una piccola percentuale di uve Colorino. Un vino toscano dal colore rosso vivo con riflessi granata, il Cerchiaia Riserva sprigiona note floreali e di piccoli frutti rossi. Il gusto pieno e strutturato del Sangiovese invecchiato è ideale per accompagnare la bistecca fiorentina e piatti tipici della cucina mediterranea Vini di Castelfalfi La tenuta di castelfalfi e' sicuramente una realta' importante nel mondo del vino toscano biologico, e questo chianti riserva e' sicuramente un vino pregiato, molto equilibrato, elegante e al naso leggermente fruttato. ideale in abbinamento a carne di selvaggina e arrosti. Non perdere questo fantastico vino chianti riserva! Acquista i Vini Pregiati Toscani, e noi te la consegneremo in 48 ore! ✅Spedizione rapida 24/48 ore ✅Spedizione Gratuita per Ordini da 75€ ✅Confezione Sicura ✅Prodotto 100% Toscano di alta Qualità ✅Restituzione Gratuita entra 14 giorni ✅Rimborso garantito per qualsiasi difetto ✅Pagamento con, carte di credito, Paypal o bonifico, Amazon Pay, ✅Spedizione Europa 48/72 ore Scheda Tecnica Classificazione: Chianti DOCG RiservaZona di produzione: Toscana Centrale, CastelfalfiAltitudine del terreno: 300 slmQuantità prodotta: 10.000 bordolesiVitigni: Sangiovese e colorino da agricoltura biologicaSistema di allevamento: controspalliera con potatura a cordonesperonatoResa: 75 q/haVinificazione: in recipienti d’acciaio inox a temperatura controllatacon macerazione su bucce, per massimo 20 giorniAffinamento: 20 mesi in botti grandi di rovere (20hl) e tonneaux(500lt). 12 mesi di affinamento in bottiglia.Gradazione alcolica: 14,5% vol.Colore: rosso rubino, con riflessi granataOlfatto: complesso, con note floreali di viola e mammola insieme atipici sentori di spezie legate all’evoluzione del sangioveseGusto: rotondo, presenza di tannini, fruttato con sentore di ciliegiamatura, confettura, amarena e leggera tostatura; persistente edequilibratoTemperatura di servizio: 16-18°C