Vino Rosso Amanzio Calabria I.G.T.

Amanzio è un vino rosso dal profumo leggero, fresco e fruttato. Il suo sapore è rotondo e persistente, con leggerissime note di freschezza. Inoltre è un vino deciso, con gradazione alcolica del 12.5% vol, prodotto nei territori calabresi ed imbottigliato in bottiglie in vetro da 0.75 litri. Uvaggio e RaccoltaAmanzio è realizzato con uva Magliocco Canino in purezza, raccolta ad una altitudine di 450 metri. La raccolta avviene verso la fine di settembre e dopo un’accurata cernita manuale, vengono sofficemente pigiate e poste a fermentare in maceratori orizzontali a temperatura controllata per 5/8 gg. La macerazione comprende sia rimontaggi che follature per una accurata estrazione dei componenti nobili dell’uva. Dopo la svinatura il vino trova posto in vasche di acciaio per poi riposare in bottiglia per altri 2 mesi. CondivisioneQuesto vino è ideale per i tuoi momenti speciali, per accompagnare un pranzo o una cena importante , con i tuoi parenti , amici o con la propria metà. Il vino è l’unica cosa che mette tutti d’accordo. AbbinamentiAdatto per antipasti di terra, piatti a base di pasta fresca e carni bianche. Sorprendentemente abile ad accompagnare pesce alla griglia e gamberi ai ferri. DegustazioneIl nostro team di sommelier degusta ogni bottiglia prima del rilascio in commercio, questo per garantire l’elevata espressione sensoriale che ci caratterizza da anni. Bottiglia da 0.75 Litri