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オートミールとタイガーナッツの手作りバー

オートミールとタイガーナッツの手作りバー

@ioboscovivo-srl

オートミール、タイガーナッツ、種、フリーズドライフルーツ、天然甘味料を使った栄養豊富で簡単に作れるバー。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • グルテンフリーオートミール150g
  • タイガーナッツまたはチュファ50g
  • 種(ひまわり、かぼちゃ、亜麻、チアなど)30g
  • フリーズドライラズベリー30g
  • フリーズドライカシス30g
  • 甘味料(メープルシロップ、アガベシロップ)80g
  • ナッツバター(ピーナッツ、アーモンド、タヒニ)50g
  • 適量
  • ココナッツフレーク適量
  • シナモン適量

準備

  1. 10 中 1 ステップ

    大きなボウルにオートミール、タイガーナッツ、種、塩ひとつまみを混ぜます。

  2. 10 中 2 ステップ

    フリーズドライラズベリーとフリーズドライカシスのパウダーを加え、優しく混ぜます。

  3. 10 中 3 ステップ

    小鍋で弱火で甘味料とナッツバターを温め、よく混ざり滑らかになるまで絶えずかき混ぜます。火から下ろします。

  4. 10 中 4 ステップ

    液体の混合物を乾燥した材料に注ぎ、スプーンまたはスパチュラでよく混ぜ、すべての材料が湿ってよく結合するまで混ぜます。

  5. 10 中 5 ステップ

    約20x20cmの正方形または長方形のベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、バーを取り出しやすくするために長い端を残します。

  6. 10 中 6 ステップ

    混合物をトレイに移し、スプーンまたはスパチュラの背で均等に押し固めます。

  7. 10 中 7 ステップ

    希望する場合は、表面にココナッツフレークとシナモンを振りかけ、軽く押して付着させます。

  8. 10 中 8 ステップ

    トレイを冷蔵庫に2〜3時間以上、または一晩中置いて、バーをしっかり固めます。

  9. 10 中 9 ステップ

    混合物がしっかり冷えて固まったら、トレイの端からベーキングペーパーを持ち上げ、バーのブロックを取り出します。

  10. 10 中 10 ステップ

    鋭いナイフで希望のサイズにバーを切ります。

一般情報

保存上の注意

手作りのバーは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1週間保存してください。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)268.84
炭水化物 (g)47.14
うち糖質(g)21.73
脂肪 (g)7.29
飽和脂肪酸 (g)0.85
タンパク質 (g)4.58
食物繊維 (g)4.48
セール0.03
  • タンパク質
    4.58g·7%
  • 炭水化物
    47.14g·74%
  • 脂肪
    7.29g·11%
  • ファイバー
    4.48g·7%