ティラミス・イン・バラットーロ（卵なし）

ラクトースフリーのヨーグルトとバニラエッセンス、甘味料を混ぜて、均一で滑らかなクリームになるまで混ぜる。

クッキーを軽く砕くか、好みに応じてそのまま置く。

クッキーをコーヒーに素早く浸し、各瓶の底に1層配置する。

浸したクッキーの上にヨーグルトクリームの層を追加する。

ヨーグルトクリームの上にMarmel-light（アプリコットまたはベリー）を薄く分ける。

（浸したクッキー→クリーム→Marmel-light）を繰り返して瓶を満たし、クリームの層で終わる。

希望する場合は、瓶を閉じる前にココアパウダーを軽く振りかける（フルーティーな味が好ましい場合は省略可）。

瓶を閉じ、サーブする前に最低2時間冷蔵庫で休ませることで、風味が混ざり、クッキーが柔らかくなる。