全粒粉リガトーニパスタ（500 g）

自然な色から作られた全粒粉パスタで、古代の心地よい味わいがあります。有機デュラム小麦セナトーレ・カッペッリを自社の畑で生産し、ブロンズで引き、32°C以下で非常にゆっくりと乾燥させています。調理時間9〜11分。長さ45mm、直径10mm。原材料：有機全粒粉デュラム小麦セモリナ、セレの泉の水。平均栄養価（100gあたり）エネルギー1444 kJ（341 kcal）脂肪1.92 g（飽和脂肪酸0.37 g、一価不飽和脂肪酸0.41 g、多価不飽和脂肪酸1.13 g）炭水化物62.44 g（糖類4.49 g）食物繊維8.33 gタンパク質14.4 g塩0.017 gフロシン27.2 mg/100g（タンパク質中）。ニュートラシューティカル：高いタンパク質含有量（14.4%）と非常に高い食物繊維含有量（8.33%）により、完璧な腸機能とバランスの取れたニュートラシューティカル摂取が可能です。食物繊維の多さと製粉技術（胚芽を含む全体を通して）により、自然に一価および多価不飽和脂肪の量が増え、飽和脂肪は減少します（後者は総脂肪のわずか19%です）。これに加えて、通常のカッペッリパスタラインで既に説明されているカッペッリ小麦の典型的な栄養貢献があります。味：古代の香りと風味。全粒粉パスタから期待されるものとは対照的に、非常に心地よい味わい。心地よい苦味の持続的で繊細なノート（通常のカッペッリパスタよりも顕著）。マルゲリータ・ディ・サヴォイアの塩鉱山近くで栽培されたカッペッリ小麦による良い基本的な風味。調理に完璧に耐え、クラシックな構造を維持します。試食を楽しんで、あなたの体験を教えてください。