白ブドウ - I.G.T. TERRE LARIANE 「Domasino」という名前は、ドマソの上に位置する地域で収穫されたブドウから作られたワインを指す言葉に由来し、そのエレガンスで特に評価されています。 ブドウ畑の樹齢は10年から30年です。 土壌の特徴は砂利と石灰質です。 ブドウ畑の向きは東および南東の段々畑です。 標高は250メートルから300メートルの間です。 収穫は9月中旬から10月初旬にかけて行われます。 ステンレスタンクで3か月間熟成されます。 瓶内熟成は2か月です。 アルコール度数は13％です。 官能的特徴 色は明るい麦わら色です。 香りはスパイスとエキゾチックフルーツの複雑なノートがあります。 味わいは新鮮で調和がとれており、とても塩味があり、甘いアーモンドとグレープフルーツの余韻があります。 熟成期間は2〜3年です。 料理との相性は湖の魚、白身肉、前菜、野菜のオムレツに合います。 提供温度は7〜9度です。
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白ブドウ - I.G.T. TERRE LARIANE 「Domasino」という名前は、ドマソの上に位置する地域で収穫されたブドウから作られたワインを指す言葉に由来し、そのエレガンスで特に評価されています。 ブドウ畑の樹齢は10年から30年です。 土壌の特徴は砂利と石灰質です。 ブドウ畑の向きは東および南東の段々畑です。 標高は250メートルから300メートルの間です。 収穫は9月中旬から10月初旬にかけて行われます。 ステンレスタンクで3か月間熟成されます。 瓶内熟成は2か月です。 アルコール度数は13％です。 官能的特徴 色は明るい麦わら色です。 香りはスパイスとエキゾチックフルーツの複雑なノートがあります。 味わいは新鮮で調和がとれており、とても塩味があり、甘いアーモンドとグレープフルーツの余韻があります。 熟成期間は2〜3年です。 料理との相性は湖の魚、白身肉、前菜、野菜のオムレツに合います。 提供温度は7〜9度です。
