
白ブドウ
I.G.T. テッレ ラリアーネ
「ドマシーノ」という名前は、ドマソの上に広がる地域で収穫されたブドウで作られたワインを指す言葉に由来し、その優雅さで特に評価されています。
ブドウ畑の年齢 | 10年から30年
土壌の特徴 | 砂利質と石灰質
ブドウ畑の向き | 東、南東の段々畑
標高 | 250メートルから300メートル
収穫 | 9月中旬から10月初旬
熟成 | ステンレススチールタンクで3ヶ月
瓶内熟成 | 2ヶ月
アルコール度数 | 13%
ブドウ品種: ヴェルデーザ 60%、ソーヴィニヨン 35%、トレッビアーノ 5%
官能特性
色 | 輝く麦わら色
香り | スパイスとエキゾチックな果実のノートを持つ複雑な香り
味 | フレッシュで調和が取れ、非常に風味豊かで、甘いアーモンドとグレープフルーツのフィニッシュノート
熟成 | 2〜3年
料理のペアリング | 湖の魚、白身肉、前菜、野菜のオムレツ
提供温度 | 7〜9度
€ 15.00€ 28.00
説明
白ブドウ I.G.T. テッレ ラリアーネ 「ドマシーノ」という名前は、ドマソの上に広がる地域で収穫されたブドウで作られたワインを指す言葉に由来し、その優雅さで特に評価されています。 ブドウ畑の年齢 | 10年から30年 土壌の特徴 | 砂利質と石灰質 ブドウ畑の向き | 東、南東の段々畑 標高 | 250メートルから300メートル 収穫 | 9月中旬から10月初旬 熟成 | ステンレススチールタンクで3ヶ月 瓶内熟成 | 2ヶ月 アルコール度数 | 13% ブドウ品種: ヴェルデーザ 60%、ソーヴィニヨン 35%、トレッビアーノ 5% 官能特性 色 | 輝く麦わら色 香り | スパイスとエキゾチックな果実のノートを持つ複雑な香り 味 | フレッシュで調和が取れ、非常に風味豊かで、甘いアーモンドとグレープフルーツのフィニッシュノート 熟成 | 2〜3年 料理のペアリング | 湖の魚、白身肉、前菜、野菜のオムレツ 提供温度 | 7〜9度