赤ワイン - I.G.T. TERRE LARIANE 「Domasino」という名前は、ドマソの上に位置する地域で収穫されたブドウから作られたワインを指す言葉に由来し、そのエレガンスで特に評価されています。 ブドウ畑の樹齢は10年から30年です。 土壌の特徴は砂利質で石灰質です。 ブドウ畑の向きは東および南東の段々畑です。 標高は250メートルから300メートルの間です。 収穫は10月中旬に行われます。 ステンレスタンクで6〜8ヶ月間熟成されます。 瓶内熟成は6ヶ月です。 アルコール度数は13％です。 官能的特徴 色はルビーレッドで紫がかった色調があります。 香りは複雑で広がりがあり、果実のノートが感じられます。スパイスがよく調和し、白胡椒の繊細な印象があります。 味わいは柔らかく、心地よいフレッシュさがあります。タンニンの構造が包み込むようです。 熟成期間は5〜7年です。 料理との相性は赤身肉、サラミ、スパイシーな魚、フレッシュチーズに合います。 提供温度は15〜18度です。
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赤ワイン - I.G.T. TERRE LARIANE 「Domasino」という名前は、ドマソの上に位置する地域で収穫されたブドウから作られたワインを指す言葉に由来し、そのエレガンスで特に評価されています。 ブドウ畑の樹齢は10年から30年です。 土壌の特徴は砂利質で石灰質です。 ブドウ畑の向きは東および南東の段々畑です。 標高は250メートルから300メートルの間です。 収穫は10月中旬に行われます。 ステンレスタンクで6〜8ヶ月間熟成されます。 瓶内熟成は6ヶ月です。 アルコール度数は13％です。 官能的特徴 色はルビーレッドで紫がかった色調があります。 香りは複雑で広がりがあり、果実のノートが感じられます。スパイスがよく調和し、白胡椒の繊細な印象があります。 味わいは柔らかく、心地よいフレッシュさがあります。タンニンの構造が包み込むようです。 熟成期間は5〜7年です。 料理との相性は赤身肉、サラミ、スパイシーな魚、フレッシュチーズに合います。 提供温度は15〜18度です。
