プリモ サーレ フレスコ フォルマット: 1 kg。プリモ サーレ フレスコは、真の味わいと即座にわかる風味を持つ、シチリアの伝統的なチーズの象徴である、堅密な生地のチーズです。シンプルで新鮮、歴史が豊かである味を愛する人にぴったりです。 プリモ サーレ フレスコの起源。プリモ サーレ フレスコは、一回または二回の搾乳から得られた羊乳を約36°Cの状態で処理し、まだ熱い状態で製造されます。このケアにより、乳の香りと自然な甘さが保たれます。 伝統的な製法。プリモ サーレ フレスコを得るために、乳は子羊の凝乳で凝固されます。約25〜30分後、凝乳は「ロトゥラ」という古代の木製の道具で小さなレンズ豆のような破片に壊されます。次に、生地は温かい塩水に浸された籠に置かれます。このプロセスは、伝統を尊重し、本物の味を引き立てる職人技です。 味わいと料理での使用。プリモ サーレ フレスコは、繊細でわずかに塩味があり、快適な堅密さで完璧です: 新鮮なサラダ、トマトとバジルの組み合わせ、はちみつ、ジャムやコンフィチュールのお供、前菜やタンパク質スナックのために。 プリモ サーレ フレスコを選ぶ理由。すべてのひと噛みの中にシチリアの本質が詰まっているからです。シンプルで美味しい、伝統的な方法で作られたチーズをテーブルに持ってきたい人にとって理想的な選択です。 私たちのチーズ。私たちのチーズは農村の伝統の中心です：すべてのチーズは、シチリアの小さな牧場から得られた乳の加工によって作られます。シチリア原産の品種: モディカ牛、ジルジェンターナ山羊、マルタージ、エトナのアルジェンタータ、ベルリーチの羊は、シチリアの伝統的なチーズのために乳を供給する在来品種の一部です。生乳チーズ、オーガニックチーズ、スローフード保護チーズ、DOPチーズ、歴史的なチーズ、革新的なチーズなど。私たちのセレクションを通して、マイオルキーノ、ピアチェンティーヌ エンネーゼ、ヴァステッダ デル ヴァッレ デル ベリーチェ、ラグーザーノ モノスタッラ、マドーニエのプロヴォラ、コサカバッダ イブレオ、スカルーニ、トゥーマ ペルサ、カチョッテ、山羊チーズ、羊チーズが一口ごとに発見され、再発見されたシチリアの味が楽しめます！プリモ サーレ フレスコを今すぐオンラインで購入！
税込価格
プリモ サーレ フレスコ フォルマット: 1 kg。プリモ サーレ フレスコは、真の味わいと即座にわかる風味を持つ、シチリアの伝統的なチーズの象徴である、堅密な生地のチーズです。シンプルで新鮮、歴史が豊かである味を愛する人にぴったりです。 プリモ サーレ フレスコの起源。プリモ サーレ フレスコは、一回または二回の搾乳から得られた羊乳を約36°Cの状態で処理し、まだ熱い状態で製造されます。このケアにより、乳の香りと自然な甘さが保たれます。 伝統的な製法。プリモ サーレ フレスコを得るために、乳は子羊の凝乳で凝固されます。約25〜30分後、凝乳は「ロトゥラ」という古代の木製の道具で小さなレンズ豆のような破片に壊されます。次に、生地は温かい塩水に浸された籠に置かれます。このプロセスは、伝統を尊重し、本物の味を引き立てる職人技です。 味わいと料理での使用。プリモ サーレ フレスコは、繊細でわずかに塩味があり、快適な堅密さで完璧です: 新鮮なサラダ、トマトとバジルの組み合わせ、はちみつ、ジャムやコンフィチュールのお供、前菜やタンパク質スナックのために。 プリモ サーレ フレスコを選ぶ理由。すべてのひと噛みの中にシチリアの本質が詰まっているからです。シンプルで美味しい、伝統的な方法で作られたチーズをテーブルに持ってきたい人にとって理想的な選択です。 私たちのチーズ。私たちのチーズは農村の伝統の中心です：すべてのチーズは、シチリアの小さな牧場から得られた乳の加工によって作られます。シチリア原産の品種: モディカ牛、ジルジェンターナ山羊、マルタージ、エトナのアルジェンタータ、ベルリーチの羊は、シチリアの伝統的なチーズのために乳を供給する在来品種の一部です。生乳チーズ、オーガニックチーズ、スローフード保護チーズ、DOPチーズ、歴史的なチーズ、革新的なチーズなど。私たちのセレクションを通して、マイオルキーノ、ピアチェンティーヌ エンネーゼ、ヴァステッダ デル ヴァッレ デル ベリーチェ、ラグーザーノ モノスタッラ、マドーニエのプロヴォラ、コサカバッダ イブレオ、スカルーニ、トゥーマ ペルサ、カチョッテ、山羊チーズ、羊チーズが一口ごとに発見され、再発見されたシチリアの味が楽しめます！プリモ サーレ フレスコを今すぐオンラインで購入！
