Farino Oro Manitoba caputo 1Kg

Farina Oro Manitoba 1 Kg Caputoは高品質な製品で、パン、ピザ、デザートの調理に最適です。この小麦粉はカナダ産の硬質小麦を使用しており、高いタンパク質とグルテン含有量で、小麦粉に弾力のある食感と水分吸収力を与えます。 Oro Manitobaの小麦粉は発酵生地の調理に最適で、ふんわりと香ばしい仕上がりになります。 高いグルテン強度により、長時間の発酵にも耐え、最終的に高品質な結果を保証します。最高品質を求める方に理想的です。 ピザの調理には、サンマルツァーノトマト、バッファローモッツァレラ、フレッシュバジルを使ったマルゲリータピザの調理におすすめです。また、タリアテッレやラビオリなどの生パスタの調理にも使え、シンプルなトマトとバジルのソースや、肉のラグーのような複雑なソースともよく合います。 ピザの調理では、良いレシピを守り、発酵時間を適切に管理することが重要です。 涼しく乾燥した場所で保存してください。