カプートの穀物の心は、選別されたイタリアのデュラム小麦を石臼で挽いて作られた高品質の小麦粉です。この小麦粉は、蕎麦、大麦、スペルト小麦といった全粒穀物の存在により、高い食物繊維とタンパク質を含むことが特徴です。その結果、濃厚で栄養価の高い味わいの小麦粉ができあがり、パン、ピザ、デザートの調理に最適です。カプートの穀物の心は、高品質の小麦粉の生産に関する長い伝統の成果であり、19世紀末にさかのぼります。今日では、継続的な研究と原材料の品質への配慮により、この小麦粉は、グルメの専門家や料理愛好家にとっての基準となっています。カプートの穀物の心を使用することで、すべての調理はユニークで忘れられない味覚の体験になります。組み合わせ:カプートの穀物の心 1 Kgは、料理に多様性と栄養を提供する製品であり、さまざまな組み合わせに適しています。最も効果的で典型的な組み合わせの一つは、豆類との組み合わせです。美味しく健康的な料理を準備するためには、カプートの穀物の心を塩水で茹で、そして玉ねぎ、ニンジン、セロリのソフリットを加えた後、茹でた豆類とクミンや唐辛子などのスパイスを少々加えることができます。そのまま主な料理としても、肉や魚の付け合わせとしても提供できます。また、カプートの穀物の心を使って、旬の野菜、新鮮なチーズ、オイルと酢をベースにした軽いドレッシングを加えた冷製サラダを準備することもできます。保存:涼しく乾燥した場所に保存してください。
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カプートの穀物の心は、選別されたイタリアのデュラム小麦を石臼で挽いて作られた高品質の小麦粉です。この小麦粉は、蕎麦、大麦、スペルト小麦といった全粒穀物の存在により、高い食物繊維とタンパク質を含むことが特徴です。その結果、濃厚で栄養価の高い味わいの小麦粉ができあがり、パン、ピザ、デザートの調理に最適です。カプートの穀物の心は、高品質の小麦粉の生産に関する長い伝統の成果であり、19世紀末にさかのぼります。今日では、継続的な研究と原材料の品質への配慮により、この小麦粉は、グルメの専門家や料理愛好家にとっての基準となっています。カプートの穀物の心を使用することで、すべての調理はユニークで忘れられない味覚の体験になります。組み合わせ:カプートの穀物の心 1 Kgは、料理に多様性と栄養を提供する製品であり、さまざまな組み合わせに適しています。最も効果的で典型的な組み合わせの一つは、豆類との組み合わせです。美味しく健康的な料理を準備するためには、カプートの穀物の心を塩水で茹で、そして玉ねぎ、ニンジン、セロリのソフリットを加えた後、茹でた豆類とクミンや唐辛子などのスパイスを少々加えることができます。そのまま主な料理としても、肉や魚の付け合わせとしても提供できます。また、カプートの穀物の心を使って、旬の野菜、新鮮なチーズ、オイルと酢をベースにした軽いドレッシングを加えた冷製サラダを準備することもできます。保存:涼しく乾燥した場所に保存してください。
エネルギー (kcal) | 449 |
炭水化物 (g) | 47.7 |
うち糖質(g) | 2.3 |
脂肪 (g) | 23.1 |
飽和脂肪酸 (g) | 7.6 |
タンパク質 (g) | 14.2 |
食物繊維 (g) | 10.6 |
セール | 0.04 |