Cuor di cereali Caputoは、選別されたイタリア産デュラム小麦を石臼で挽いて作られた高品質の小麦粉です。この小麦粉は、そば、大麦、ファッロなどの全粒穀物を含むため、食物繊維とタンパク質が豊富です。味わい深く栄養価の高い小麦粉で、パン、ピザ、デザートの調理に最適です。 Cuor di cereali Caputoは、19世紀末にさかのぼる高品質小麦粉製造の長い伝統の成果です。現在では、継続的な研究と原料の品質へのこだわりにより、料理の専門家や料理愛好家にとっての基準となっています。 組み合わせ:Cuor di cereali Caputo 1 Kgは多用途で栄養豊富な製品で、料理でさまざまな組み合わせが可能です。最も効果的な組み合わせの一つは豆類(インゲン豆やレンズ豆など)との組み合わせです。塩水で茹でて、玉ねぎ、にんじん、セロリのソフリットと調味し、調理した豆類とクミンや唐辛子などのスパイスを加えます。主菜や肉や魚の付け合わせとして提供できます。 また、Cuor di cerealiは季節の野菜、新鮮なチーズ、オイルと酢をベースにした軽いビネグレットで味付けした冷製サラダの調理にも使えます。 保存方法:涼しく乾燥した場所で保存してください。
税込価格
Cuor di cereali Caputoは、選別されたイタリア産デュラム小麦を石臼で挽いて作られた高品質の小麦粉です。この小麦粉は、そば、大麦、ファッロなどの全粒穀物を含むため、食物繊維とタンパク質が豊富です。味わい深く栄養価の高い小麦粉で、パン、ピザ、デザートの調理に最適です。 Cuor di cereali Caputoは、19世紀末にさかのぼる高品質小麦粉製造の長い伝統の成果です。現在では、継続的な研究と原料の品質へのこだわりにより、料理の専門家や料理愛好家にとっての基準となっています。 組み合わせ:Cuor di cereali Caputo 1 Kgは多用途で栄養豊富な製品で、料理でさまざまな組み合わせが可能です。最も効果的な組み合わせの一つは豆類(インゲン豆やレンズ豆など)との組み合わせです。塩水で茹でて、玉ねぎ、にんじん、セロリのソフリットと調味し、調理した豆類とクミンや唐辛子などのスパイスを加えます。主菜や肉や魚の付け合わせとして提供できます。 また、Cuor di cerealiは季節の野菜、新鮮なチーズ、オイルと酢をベースにした軽いビネグレットで味付けした冷製サラダの調理にも使えます。 保存方法:涼しく乾燥した場所で保存してください。
エネルギー (kcal) | 449 |
炭水化物 (g) | 47.7 |
うち糖質(g) | 2.3 |
脂肪 (g) | 23.1 |
飽和脂肪酸 (g) | 7.6 |
タンパク質 (g) | 14.2 |
食物繊維 (g) | 10.6 |
セール | 0.04 |