Prosciutto Cotto San Giovanni Capitelli 12Kg

Prosciutto Cotto San Giovanni 12Kgは、マントヴァとクレモナ産の豚もも肉を加工して作られたハムです。 このハムは手作業で製造されており、もも肉は骨抜きされ、自然な形のまま数日間塩水に漬けられます。 その後、もも肉は粗い布で包まれ、温水で湯煎されます。 保存方法：温度管理された冷蔵庫で保存してください。