説明
「サウリス ウォルフ スペック 6 kg」は、優れた品質の高級ハムで、優れたハムの生産で有名なフリウリ地方のサウリスから来ています。「スペック」という用語は、イタリア北部の山岳地帯に特有の燻製ハムの一種を指します。 「サウリス ウォルフ スペック」は、厳選された高品質の豚肉を巧みに加工することで得られる独特で洗練された味わいを持っています。肉は塩漬けされ、伝統的なスパイスのブレンドで風味付けされ、その後、地元の古い伝統に従って、独特で包み込むような風味を与えるためにモミとブナの木を使用して燻製されます。 最終的な結果は、繊細な甘さが軽い燻製の風味と完璧に調和する、強烈で芳香のある味わいのハムです。柔らかい食感と肉の軽い粒状感が「サウリス ウォルフ スペック」を多用途で美食家に愛される製品にしています。 要するに、「サウリス ウォルフ スペック 6 kg」は、最も要求の厳しい味覚をも満足させ、その独特の風味と香りでどんな食卓も豊かにすることができる、並外れた味覚体験を提供します。 ペアリング: サウリス ウォルフ スペック 6 kgは、高品質で強い風味を持つ製品です。効果的なペアリングのために、この美味しい燻製ハムを熟成アジアーゴチーズの薄切りと一緒に提供することをお勧めします。スペックのしっかりした味わいとアジアーゴチーズのクリーミーさの組み合わせは、完璧な味のバランスを生み出します。全体をカリカリのライ麦パンのスライスとイチジクのジャムで添えて、さらにこの料理の複雑さを引き立てる甘さを加えます。このペアリングは、忘れられない料理体験を保証する成功間違いなしです。どうぞお召し上がりください！ 保存方法: 冷蔵庫で保存 加工: 古代のレシピを今も守り、ゆっくりと熟成させることで、豚の赤身のもも肉から作られた製品は、独特の柔らかさと甘さを獲得します。 その他: 100gあたりの平均栄養価: エネルギー 1142 kJ / 274k cal; 脂肪 18 g うち飽和脂肪酸 6.2 g; 炭水化物 0 g うち糖類 0 g; タンパク質 28 g; 塩 4.7 g。