リコッタ・ディ・ペコラ・サラータ・ピンナ 2.5Kg

リコッタ・ディ・ペコラ・サラータ・ピンナ 2.5Kgは、濃厚で本格的な味わいが特徴の多用途なチーズです。高品質な羊乳を使用し、柔らかくクリーミーな食感に、ほのかな塩味が加わり、独特で忘れがたい風味を持っています。 その多様性により、地中海料理をはじめ様々な料理の味付けに最適です。パスタやリゾットなどの主菜の風味付けはもちろん、ピザやフォカッチャの美味しい具材としても活躍します。 新鮮さと特徴的な塩味が際立ち、そのままでも、ジャムや蜂蜜と合わせても楽しめ、独特の味のコントラストを生み出します。 リコッタ・ディ・ペコラ・サラータ・ピンナは、イタリアの伝統的なチーズ作りの真髄を表現し、味わう人に本格的で満足感のある料理体験を提供します。 組み合わせ例：しっかりとした塩味のチーズで、アカシア蜂蜜とクルミと合わせると、甘さと塩味のバランスが絶妙な対比を生み出します。この組み合わせは前菜やグルメデザートとして理想的です。蜂蜜は繊細な甘みを加え、リコッタの豊かさと複雑さと完璧に調和し、クルミは心地よい食感とほのかなロースト風味を加えて、味覚体験をさらに豊かにします。 この組み合わせを試して、洗練された独特の味覚体験をお楽しみください。