Aizakku

アイザックはバラディンの中で最も愛されているビールの一つです。軽やかでありながら多面的なブランシュであり、その独特なバランスにより、イタリア人やそれ以外の人々の家庭に入り込みました。 アルコール度数は5% vol.で、IBUは8です。75clのボトルで入手可能です。2025年のスローフードのシンボルに認定されており、名前はテオ・ムッソの息子のもので、彼は小さい頃、ビール職人によれば、誤って開いたタンクからそれを飲んでいるところを見つかったそうです。 アイザックは淡い黄色の色合いを呈し、穀物と柑橘類の香りが抱擁するブーケを持ち、花やスパイスのノートが添えられています。口の中では新鮮で軽やかに感じられ、一杯目から飲みやすさに魅了されます。 6度から8度の間でチューリップグラスでサーブすることをお勧めします。