Roshufōru 8

ロシュフォール 8、別名グリーンキャップはロシュフォールから一番売れているトラピストビールで、ベルギーのビール醸造所全体の生産の60%以上を占めています。1954年に顧客の注文によって初めて製造され、このビールは非常に注目され、すぐに修道院の生産に入ることになりました。色は茶色で赤みがかった反射があり、細かくしっかりとした泡が良好な持続性を持っています。鼻にはフルーティーでスパイシーな香りがあり、バニラ、シトラス、熟したフルーツのノートがあります。口に含むと滑らかで心地良く、キャラメルやリコリスの香りを感じます。9.2%のアルコール度数にもかかわらず、ロシュフォール 8 は飲みやすく、しっかりしたボディを持っていますが、過度ではありません。ドライで苦いフィニッシュは、心地良い後味を残します。