アヴェック・レ・ボン・ヴュー - マグナム、つまり「最高の願いを込めて」というブラスリー・デュポンのボトルは、愛好家のテーブルには欠かせないもので、クリスマスの昼食やディナーに最適です。高いアルコール度数を持ちながらもベルギーの象徴的な乾燥感にほぼ気づかれないこのビールは、「危険なビール」という概念を完璧に体現しています。口の中でスムーズに流れすぎて、これほどアルコール度数が高いとは思えません。鼻と口に広がるフルーツとスパイスの香りは、魚料理、煮込み肉、クリームデザートに完璧に合います。