Shimei Sanku Santsu Magunamu

トリペル・トラピスト・ヴァロニアのマグナム版 — シメイ、ベルギー。シメイ・サンク・サンツは1966年にさかのぼるレシピのトリペル・トラピストで、1986年にシメイ公国の500周年を記念して75clのサイズで発表されました — 名前の「サンク・サンツ」の由来です。 ヴァローンスタイルのトリペル：フルーティーさがスパイシーさよりも強く、アルコール度は低く、フラミッシュスタイルのトリペルよりも蜂蜜の甘さが際立っています。大規模なイベントのためのマグナムサイズです。 テイスティングノート：フルーティーで蜂蜜のような香り、ベルギーの酵母、優しい花のノート。口に入れると甘くて蜂蜜のようで、フルーティーさがあり、フラミッシュスタイルよりもスパイシーさが少なく、温かく長いフィニッシュ。 構造：ヴァロントリペル・トラピスト、アルコール度が高く、高い発酵、マグナム 1.5L、シメイ。 推奨ペアリング：熟成チーズ、白身の肉、シーフード、蜂蜜のデザート。大きなテーブルや贅沢な贈り物に最適です。