デア・バウメルフはシャイアブルーイング（ポルチャーノ、フロージノーネ、ラツィオ）が製造したマルツェンビールです：カストルム・ポルチャニの時代に生まれた家の最も古いレシピの一つで、2020年のロックダウン中に洗練され、2024年のオクトーバーフェストに向けて大きなスタイルで復活しました。アルコール度数5.7%、44clのラッティナ — 6℃から8℃の間でジョッキまたはバイコニックグラスで提供されます。 レシピにおける細かい特徴: ベストピルス、ベストミュンヘン、ベストウィーン、カラムニッチ 1、カラファスペシャル 3、過剰浸透圧水、マグナムホップ、シュパルターセレクト。ドイツ酵母の株で発酵され、長期間ラガリングされています。 その結果、パンの味、パンのクラスト、そして栗の蜂蜜の調和の取れたノートを持つマルツェンが生まれました — ロースト、キャラメライズ、フローラルで、非常に清々しいフィニッシュです。 テーブルでの相性が最高です: ソーセージのリゾット、ラザーニャ、スピード焼きの鶏肉、オーブンで焼いたアリスタ、グリルした串焼き、フルーツやクッキーのデザートと組み合わせられます。 オンラインでデア・バウメルフを購入するにはMaltese.beerを訪れてください — 24-48時間での迅速な配送、4-6℃での保管。
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デア・バウメルフはシャイアブルーイング（ポルチャーノ、フロージノーネ、ラツィオ）が製造したマルツェンビールです：カストルム・ポルチャニの時代に生まれた家の最も古いレシピの一つで、2020年のロックダウン中に洗練され、2024年のオクトーバーフェストに向けて大きなスタイルで復活しました。アルコール度数5.7%、44clのラッティナ — 6℃から8℃の間でジョッキまたはバイコニックグラスで提供されます。 レシピにおける細かい特徴: ベストピルス、ベストミュンヘン、ベストウィーン、カラムニッチ 1、カラファスペシャル 3、過剰浸透圧水、マグナムホップ、シュパルターセレクト。ドイツ酵母の株で発酵され、長期間ラガリングされています。 その結果、パンの味、パンのクラスト、そして栗の蜂蜜の調和の取れたノートを持つマルツェンが生まれました — ロースト、キャラメライズ、フローラルで、非常に清々しいフィニッシュです。 テーブルでの相性が最高です: ソーセージのリゾット、ラザーニャ、スピード焼きの鶏肉、オーブンで焼いたアリスタ、グリルした串焼き、フルーツやクッキーのデザートと組み合わせられます。 オンラインでデア・バウメルフを購入するにはMaltese.beerを訪れてください — 24-48時間での迅速な配送、4-6℃での保管。
