Irumentsanto

ドッペルボックの境界—ブリューフィスト。 イルモンタントはブリューフィストの予想外のドッペルボック：スタイルに対しては控えめな度数だが、香りとアロマにはしっかりと受け入れられている。噛むことができる泡がトーストモルトの主導権を握る；飲み始めはキャラメルの驚きをもたらしまるでモンタントのようで、その後にブドウとアウロラホップの香りが現れて、これはまさに小さな傑作となる。 テイスティングノート： アロマ：トーストモルト、キャラメル、ブドウ、アウロラホップ、甘いノート。 口当たり：正確で、モルティ、開口時のキャラメル、ブドウと花のホップで終わる。 構造：ドッペルボック、低温発酵、控えめな度数。 推奨のペアリング：ロースト、野生肉、熟成チーズ、キャラメルを使用したデザート。食後のビールや冬の瞑想に最適。