Renatzenfesuto

マルツェン-オクトーバーフェストビールのスタイルは、ドイツの必需品ですが、最も古いミュンヘンのビール醸造所がイタリアの修道士によって創設されたことを誇りに思います。この意外なつながりを祝うために、オクトーバーフェストの民衆的な精神のもとで、イタリア版のマルツェンビールであるレナッツェンフェストが誕生します。ヘレスのいとこよりもアルコール度が高く、レナッツェンフェストは濃い金色のビールで、濃厚で、強いハチミツの香りがあり、熟したイチジクを思わせる軽いフルーティーな味わいが特徴です。ホップは控えめですが、このビールの独特の軽やかさと柔らかな苦味の特性は、しかしその高貴な出自を感じさせます。低発酵と長期熟成が、このオクトーバーフェスト-マルツェンのエレガンスを引き立て、誇り高くイタリアのルーツに帰ってきました。