Runāre

ルナーレは、カラブリアのデ・アルケミア醸造所のスタイル・ブランシェまたはウィットビールです。この生産者は、地元の原材料を非常に重視し、しばしば彼のビールのレシピに取り入れています。ルナーレの場合、伝統的なベルギーのスタイルに要求されるオレンジの皮は、チヴィタのピレトというものに置き換えられます。それは、カラブリア特有の柑橘類ですが、残念ながら絶滅の危機にあります。その外見や香りは、レモンとベルガモットの中間に位置しています。